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Dismissal for Misconduct in the Hotel, Restaurant, and Catering (HORECA) Sector (2/2) Expert Opinion: Sophie Petroussenko, Attorney at Law for UMIH Île-de-France, HORECA Specialist 1- Misconduct Related to Breaches of Rules or Non-Compliance with Procedures The most frequent examples of serious misconduct: The employee leaves abruptly and does not return,
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“I eat in my restaurant, since I spend my days there.” This seemingly innocuous sentence, uttered by chef Arnaud Bloquel, 33, during an inspection by a Urssaf inspector in April 2018, was in fact a bombshell. It exploded twoweeks later when the owner of the Orchidéa and Le Square restaurants
Why the French social security agency (Urssaf) is demanding €14,000 from a restaurant owner for having lunch in his own establishment. Gérald Darmanin, the Minister of Public Action and Accounts, denounced the situation on Twitter as “absurd” and the rule as “obsolete” for restaurant owners. Skip the adA hefty bill
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